Unser Leben als Landwirte
Rebanlagen, Obstanger, Gemüse- und Kräutergarten, Hühnerstall und Wachteldomizil, vertikale Pflanzenbeete – unser Hof ist kunterbunt und vielfältig. Das ist wunderbar – macht aber auch viel Arbeit. Gern zeigen wir Ihnen, wie die landwirtschaftliche Arbeit bei uns funktioniert.
Einmal wöchentlich gibt es eine Hofführung durch die Obst– und Weingärten im Paulser Feld oder durch die Rebanlagen im Klostergarten. Heinz erzählt vom bäuerlichen Leben am Leitnhof, vom Tagesablauf und dem Lauf der Jahreszeiten. Selbstverständlich: eine Verkostung unserer hausgemachten Produkte.
Jeden Montag von 17.30 Uhr bis 19 Uhr (für Hausgäste kostenlos, Anmeldung erforderlich)
Kleine Pflanzen, riesiger Geschmack! Unter einem unserer Weingärten produziert unser Sohn Ulrich Microgreens mit seinem Startup Unternehmen profarms, kleine Pflanzen, gezogen aus den verschiedensten Gemüsesamen. Microgreens sind Geschmacksbomben, sehen gut aus und tragen zu einer gesunden Ernährung bei. Bei der Führung erfahren Sie, wie Ulrich die Microgreens in seiner innovativen Vertical Gardening-Anlage ressourcenschonend produziert. Selbstverständlich gibt es einige Microgreens zu kosten.
Führungen gerne auf Anfrage direkt bei Ulrich unter: ulrich@profarms.bio